Poltek Ikut mengkampanyekan gemasatukata
Kamis, 5 April 2018 00:00:00
Politeknik KP Sidoarjo ikut dalam penyediaan pangan sehat untuk meningkatan gizi masyarakat melalui produk olahan ikan yang dihasilkan.
Melalui bazar produk yang diselenggarakan dalam rangka bulan bakti karantina dan mutu hasil perikanan 2018 di Puspa Agro Sidoarjo, kampus ini ikut mengkampanyekan Gerakan Masyarakat Sadar Mutu dan Karantina #gemasatukata. Produk olahan ikan yang dihasilkan taruna pada unit teaching factory (tefa) Politeknik KP Sidoarjo diolah dengan kaidah standar unit pengolah ikan dan telah memiliki PIRT.
Kepala Badan Karantina Ikan dan Pengendaliah Mutu (BKIPM) Dr. Rina Janwar mengapresiasi kiprah Politeknik KP Sidoarjo dalam menghasilkan produk olahan ikan yang berkualitas. Politeknik KP Sidoarjo memiliki hak paten teknik cabut duri pada produk batarinya dan kampus ini memegang rekor muri cabut duri bandeng masal dengan jumlah peserta terbanyak.
Sejak dibangku kuliah, Taruna Politeknik KP Sidoarjo diajarkan untuk menghasilkan produk yang bermutu dan aman dikonsumsi bagi masyarakat. Lulusan kampus ini juga dibekali berbagai sertifikat kompetensi sehingga menjadi nilai tambah untuk bekerja di dunia industri kelautan dan perikanan.
Praktisi perikanan Drs. Roy Agustinus Prasetyo yang menjadi Direktur PT. Sulindo mengakui kompetensi dan kualitas lulusan Politeknik KP Sidoarjo. Sistem jaminan mutu dan keamaman pangan pada perusahaannya dipercayakan pada lulusan kampus Politeknik KP Sidoarjo.
Print PDF