Kolaborasi Dosen dan Taruna dalam kompetisi internasional berbuah manis. Politeknik KP Sidoarjo berhasil menyabet medali perak dan perunggu pada SAFE Innovation 2023, kategori Product Innovation Competition, dengan tema "Sustainable Agriculture, Food and Energy" di Chiang Mai, Thailand.
Inovasi produk dalam kategori SAFE 2023 adalah proses menghasilkan produk baru atau menyempurnakan produk yang sudah ada dengan cara kreatif untuk memenuhi tuntutan masyarakat. Kriteria kompetisi inovasi produk adalah keinginan pengguna, kelayakan teknologi, kelayakan bisnis, ramah lingkungan, dan berdampak sosial. Berdasarkan nilai komulatif dari semua kriteria tersebut, pemenang diberikan medali emas, medali perak, atau medali perunggu.
Adapun inovasi yang diusung oleh Tim Politeknik KP Sidoarjo ada dua, yakni Instant Fish Poridge, yakni bubur ikan bandeng instan dengan penambahan daun kelor, yang mendapatkan medali silver, dan Batik Jumputan dengan pewarna alami propagul mangrove, yang mendapatkan medali perunggu. Selamat dan sukses, Yus Isnainita Wahyu, M.P., selaku Dosen Pembimbing, Arlynda Syava Addyna Alya (Prodi TPPP), dan Bagus Dwi Susilo (Prodi TBP). Semoga prestasi ini menjadi motivasi bagi Dosen dan Taruna lain, menuju Politeknik KP Sidoarjo unggul.